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餐饮食品场所除四害重点要求

2026-05-30 09:38:47    31次浏览

食品加工、餐饮、食堂等场所,是四害防控重点区域。一旦发生鼠蟑蝇蚊侵扰,极易引发食品风险。

重点措施包括:门窗严密,安装纱窗、纱门、门帘,门缝不超标;下水道、排水沟加盖,穿墙管线密封封堵;库房离墙、离地、分类存放,先进先出,无散落粮食;垃圾密闭、及时清运,地面无油污积水;后厨定时清扫,无残渣、无卫生死角。

应建立日常检查制度,发现鼠迹、蟑迹、蝇迹立即处理。优先采用物理防控与环境治理,食品区域严禁违规用药,避免污染风险。

被浏览过 4801714 次    版权所有:成都清波灭鼠灭蟑杀虫公司(ID:11045530) 李春琳

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